Resep kupat tahu Bandung. Cara membuat: Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan tiriskan. Buat gorengan, campur tepung terigu dengan bumbu halus, merica bubuk, telur kocok, garam, dan air, aduk sampai merata. Masukkan udang dan irisan daun bawang, aduk sampai merata lagi. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng adonan beserta isi
Panganan tahu susu yang digoreng kini menjadi oleh-oleh khas Lembang, Bandung, Jawa Barat. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah. Berikut cara membuat tahu bulat yang mudah: Cuci bersih 10 buah tahu putih, lalu hancurkan hingga halus. Peras tahu dengan kain kasa untuk mengeluarkan semua sisa air di dalamnya.
Kerupuk. Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan semua bahan. Langkah 2. Potong-potong Ketupat dan tahu, tata diatas piring ditambah toge rebus. Langkah 3. Haluskan bumbu untuk kuah kacangnya. Langkah 4. Tambahkan air dan minyak, aduk rata. Langkah 5. Siram ke atas piring yang berisi ketupat dll.
100 ml minyak goreng. Saus Kacang: 200 gr kacang tanah goreng, haluskan (bisa diganti dengan Pinda Kaas) 1 ruas/2 cm kencur. 2 buah cabe merah (buang bijinya) 5 buah cabe rawit atau sesuai selera. 2 siung bawang putih, digoreng. 50 gr gula merah, sisir. 5 sdm kecap manis. 200 ml air. 1 sdm/10 gr asam jawa, larutkan dengan 5 sdm air panas.
.
cara membuat kupat tahu bandung